海阳家政推荐小年至，年味浓！小年习俗养生攻略看过来

小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四。

“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗 ，由来已久。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

饮食：减咸增苦，适当吃甜

2020 Happy New Year

小年养生由冬藏转春生。天气寒冷，饮食上宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年食物，此时要注意避免饥饱失调。

◆ 可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝小米粥等。

老人和孩子由于脾气相对较弱，所以有必要适当吃甜食，在冬季“藏精”，为来年春季预防疾病打下基础。

◆ 吃点灶糖、麻糖等，而且吃甜食能很好地补充脾阳、调和脾胃气血。

心理：恬淡安静

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情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。

◆遇到不顺心的事情，要学会调控情绪。

◆对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。

◆要多晒太阳。

人体：保持足部温度

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建议睡觉前热水泡脚，有助于睡眠。

泡脚有几点是要注意的：

◆刚吃饱不要马上泡脚。

◆控制水温，不要用太烫的水，可能会伤血管。

◆不要泡太长时间，大约10-20分钟就差不多了。

◆血糖较高的人，不宜热水泡脚。

生活：清洁物品

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小年前后，人体阳气减弱，体表卫气亏缺，且在室内温度条件下腠理舒张。此时卫生不好，病邪容易进入人体。

重点要清洗被褥、枕巾、内衣，以减少病邪的存在，给体表卫气减轻负担。

三道小年养生汤

百合莲子汤

材料：百合30克，莲子30克，冰糖适量。

制作：百合洗净，莲子浸泡并去除莲心。共同放入煲内，加适量清水，中火煲约半小时，煲好前5分钟加进冰糖调味即可。

功效：能清心润肺，滋养肌肤。

黄芪乌鸡汤

材料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

制法：乌鸡焯水洗净；黄芪洗净，放入乌鸡腹中，放入沙锅，加适量水，放入料酒、盐、葱段、姜片，小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效：补肝肾、脾胃，养阴、益气血。

枣杞乳鸽汤

材料：乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。

做法：鸽子汆烫清洗后入锅，放入葱段、姜片，加入热水。水开后去浮沫，放入大枣转最小火炖煮2小时，再将枸杞放入，加入盐、香油，再炖煮15分钟即可。

功效：鸽肉护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴，加入大枣和枸杞子煲汤，滋补效果更好。   

（海阳家政）